麺匠文蔵グループ　移動販売専門らぁめん【盛いち】味噌あん中華そば／佐久市

今の現状・時代・ニーズなど色々と考えて試行錯誤した結果、辿り着いたのが移動販売専門らぁめん【盛いち】です。

移動販売専門らぁめん【盛いち】は、もっと地域に密着して、食べに来たくでも食べに来れない方々に佐久　文蔵が皆さんに届けられる精一杯の形だと思います。

移動販売専門らぁめん【盛いち】は、佐久や県内のイベントには出来る限り参加して皆様に近づけるらぁめん屋になりたいと思います。

【盛いち】は、イベントやパーティなど10杯からのご予約でご要望に合わせて移動販売車でお伺いさせていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

ご家族皆さんで楽しめる移動販売専門らぁめん【盛いち】。出店スケジュールをご確認のうえ、店主のこだわりの一杯をご賞味ください。

上にのるあんには信州味噌を使用。 スープは信州そばをイメージしたあっさり醤油で、信州の二大名物をこの一杯に表しました。
お子様からご年配の方まで幅広く受け入れられるようあっさり味に仕上げています。

味噌あん中華そば　500円
味玉味噌あん中華そば　600円
チャーシュー味噌あん中華そば　700円
全部入り味噌あん中華そば　800円

スープにはたっぷりの健康食材「国産すりおろししょうが」をキリッと効かせた一杯「しょうが中華そば」。
ショウガの風味が豊かで、さっぱりした中華そばは新しいスタンダードです。

しょうが中華そば　500円
味玉しょうが中華そば　600円
チャーシューしょうが中華そば　700円
全部入りしょうが中華そば　800円

麺'sBLAND　文蔵BLACKで大好評の「極きわみとんこつカレー」。
18時間煮込んだ豚骨スープにスパイスを10種類使い、濃厚なカレーに仕上げました。中毒性のあるカレーです

極きわみとんこつカレー　500円