あっさりとして奥深い、魂を込めて作られる豚骨醤油らぁめん 麺匠 文蔵

らぁめん
らぁめんはお好みで「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」が選べます。ご注文時にお申し付けください。
●麺の硬さ 硬め ・ 普通 ・ 軟らかめ
●味の濃さ 濃いめ ・ 普通 ・ 薄め
●油の量 こってり ・ 普通 ・ あっさり
スタンダードな豚骨醤油らぁめん
<豚骨醤油/160g>
一番人気
チャーシュー3枚、味玉入りの豪華版
<豚骨醤油/160g>
極太の麺にガツンとくる魚介ダレ
スープ割り出来ます
<豚骨魚介/230g>
2種類の信州味噌をブレンドしたコクのある一品
<豚骨味噌/160g>
魚粉、マー油を豪快にかけたパンチの効いた一杯(ラーメン博出品作品)
<豚骨魚介/160g>
タレと油に魚介をプラス
<豚骨魚介/160g>
セットメニュー
お好きならぁめんに+250円でチャーシューらいすが付くお得なセット
| 文蔵セット (スタンダードならぁめんとチャーシューらいす) |
950円 |
|---|---|
| 味噌文蔵セット (味噌らぁめんとチャーシューらいす) |
1,050円 |
| 真・文蔵セット (真・らぁめんとチャーシューらいす) |
1,050円 |
| 風魚文蔵セット (風魚らぁめんとチャーシューらいす) |
1,050円 |
| つけそば文蔵セット (つけそばとチャーシューらいす) |
1,050円 |

(チャーシューらいす)
レディースセット(女性限定)
女性限定のお得なレディースセット
お好きならぁめん+150円でミニチャーシューらいす付きに!

(レディースセットのミニチャーシューらいす)
学生限定メニュー
学生限定メニュー (高校生以上、制服または学生証提示)
| 学玉らぁめん (味玉・半ライス/豚骨醤油160g) |
700円 |
|---|---|
| 学のりらぁめん (のり・半ライス/豚骨醤油160g) |
700円 |

(トッピングののりと味玉)
トッピング
| チャーシュー | 200円 |
|---|---|
| ホウレン草 | 100円 |
| のり | 100円 |
| ねぎ | 100円 |
| 味玉 | 100円 |
| キャベツ | 100円 |
| 大盛り | 150円 |
| 特盛り | 300円 |

(味玉)
ご飯・飲み物
| チャーシューらいす | 300円 |
|---|---|
| らいす | 200円 |
| 半らいす | 100円 |
| 瓶ビール(スーパードライ) | 600円 |
|---|---|
| コーラ/オレンジ/ウーロン茶 | 200円 |

(チャーシューらいす)
